Mekanizmi i veprimit
Enzimat janë proteina që katalizojnë reaksionet kimike.Enzima ndërvepron me substratin për ta transformuar atë në produktin përfundimtar.Frenuesit lidhen me njëri-tjetrin për të parandaluar që substrati të hyjë në zonën aktive të enzimës dhe/ose të parandalojë që enzima të katalizojë reaksionin.Ka shumë lloje të frenuesve që përfshijnë: jo specifikë, të pakthyeshëm, të kthyeshëm - konkurrues dhe jo konkurrues.Frenuesit e kthyeshëm lidhen me enzimat me ndërveprime jokovalente (p.sh., ndërveprimet hidrofobike, lidhjet hidrogjenore dhe jonike).Masat jo specifike të kontrollit përfshijnë përfundimisht denatyrimin e një pjese të proteinës së enzimës dhe kështu shmangien e të gjitha reaksioneve fizike ose kimike.Frenuesit specifikë veprojnë në një enzimë të vetme.Shumica e helmeve veprojnë sipas enzimave specifike të kontrollit.Frenuesit konkurrues janë të gjitha komponimet që ngjajnë shumë me strukturën kimike dhe gjeometrinë molekulare të substratit të reaksionit.Frenuesi mund të ndërveprojë me enzimën në vendin aktiv, por nuk ndodh asnjë reagim.Frenuesit jo konkurrues janë substanca që ndërveprojnë me enzimat, por kryesisht nuk ndërveprojnë në zonën aktive.Qëllimi neto i një inhibitori jo konkurrues është të ndryshojë formën e enzimës, duke ndikuar kështu në zonën aktive, në mënyrë që substrati të mos jetë më në gjendje të ndërveprojë me enzimën për të reaguar.Frenuesit jo konkurrues janë kryesisht të kthyeshëm.Frenuesit e pakthyeshëm formojnë lidhje të forta kovalente me enzimat.Disa nga këta frenues mund të veprojnë në ose rreth zonës aktive.
përdorni
Enzimat përdoren gjerësisht komercialisht në fushat industriale, të tilla si larja e enëve, ushqimi dhe industria e birrës.Proteazat përdoren në pluhurat larëse "mikrobike" për të përshpejtuar ndarjen e proteinave në papastërtitë si gjaku dhe vezët.Përdorimi komercial i enzimave përfshin që ato janë të tretshme në ujë, gjë që i bën ato të vështira për t'u ricikluar dhe se disa produkte përfundimtare pengojnë aktivitetin e enzimës (kontrolli i reagimeve).
Molekulat e barnave, shumë molekula të barnave janë në thelb frenues enzimash, dhe frenuesit e enzimës së drogës shpesh karakterizohen nga specifika dhe efekti i tyre.Specifikimi dhe efekti i lartë tregoi se barnat kishin reaksione anësore relativisht të ulëta dhe toksicitet relativisht të ulët.Frenuesit e enzimës gjenden në natyrë dhe planifikohen dhe prodhohen si një pjesë e vogël e farmakologjisë dhe biokimisë 6.
Helmet natyrore janë kryesisht frenues enzimash që kanë evoluar për të mbrojtur pemët ose kafshët e ndryshme nga grabitqarët.Këto toksina natyrore përfshijnë shumë nga komponimet më toksike të zbuluara ndonjëherë.
Koha e postimit: 25 Prill 2023